А ручная блендер может более точно контролировать время смешивания каждой части ингредиентов. Ниже приведено подробное введение:
1. Высокая гибкость в ручной работе
Пользователи могут контролировать время начала и остановки смешивания в любое время в соответствии с их потребностями, не ограничиваясь фиксированными программами.
Время смешивания может быть гибко отрегулировано в зависимости от мягкости, состояния и зрелости ингредиентов в разных регионах, а операция может быть утончена.
2. Локализованное смешивание
Смешанная головка может быть точно размещена в определенной области ингредиентов для кратковременного смешивания.
Это особенно полезно для блюд, которые требуют сохранения гранулированной или многослойной текстуры, таких как частично коренастые супы или смешанные соусы.
3. Соблюдайте и отрегулируйте в любое время
Во время использования вы можете наблюдать за изменениями в ингредиентах при перемешивании и быстро определить, продолжать ли продолжать перемешивать определенную часть на основе текстуры ингредиентов.
Например, при изготовлении фруктовых пюре или добавок детского питания время смешивания может быть отрегулировано в зависимости от различий в мягкости и твердости разных частей.
4. Уменьшите риск чрезмерного смешивания
Точный контроль времени смешивания помогает избежать чрезмерного смешивания определенных ингредиентов и сохранять их исходный вкус или структура частиц.
Особенно подходит для блюд, которые требуют сохранения «частично деликатной частичной текстуры», такой как томатный соус.
5. Подходит для смешивания сложных ингредиентов
Для блюд, которые сочетают в себе несколько ингредиентов, таких как супы, соусы, начинки и т. Д., Вы можете сначала расширить перемешивание твердых ингредиентов, а затем быстро обрабатывать мягкие ингредиенты.
Он может быть обработан в соответствии с характеристиками различных ингредиентов в «зоне и времени», с более многослойным смешиванием.
6. Более точная регулировка скорости при сопоставлении
С помощью функции управления с несколькими скоростями можно выбрать подходящую скорость и продолжительность для смешивания в разных областях, повышение точности и свободы использования.