Какую соковыжималку для цитрусовых выбрать? Руководство по покупке.

Столкнувшись с огромным разнообразием соковыжималок для цитрусовых, представленных на рынке, многие люди затрудняются с выбором. Фактически, лучший выбор зависит главным образом от того, как часто вы пьете сок, количества людей в вашей семье и ваших предпочтений в отношении ручного труда.

▲ Несколько распространенных типов соковыжималки для цитрусовых на рынке

1. Простой ручной роторный тип (самый экономичный, самый компактный)

Это самый обычный небольшой пластиковый или стеклянный инструмент с заостренной головкой с бороздкой посередине.
Способ применения: положите сверху разрезанный фрукт и покрутите его вперед-назад запястьем; сок будет течь в небольшую канавку внизу.
Подходит для: тех, кто время от времени режет лимон для ароматизации, или тех, у кого очень ограниченное пространство на кухне и кто не хочет использовать электричество.
Плюсы и минусы: Очень недорогой и легко чистится; однако, если вы захотите выжать целую банку апельсинового сока, ваше запястье может устать.

2. Электрический автоматический роторный тип (самый удобный и популярный)

Это наиболее часто используемая соковыжималка для цитрусовых в семье. Он похож на ручную версию, но в базе имеет мотор.
Как использовать: Просто аккуратно прижмите фрукты к соковыжималке, и машина начнет вращаться автоматически. Некоторые более продвинутые модели даже автоматически переключают направление, чтобы обеспечить извлечение каждой капли сока.
Подходит для: семей, которые хотят каждое утро выпить стакан свежевыжатого апельсинового сока, отдавая предпочтение эффективности и не прилагая особых усилий.
Плюсы и минусы: экономит время и силы, цена относительно доступная; однако при работе он издает жужжащий звук двигателя и требует электричества.

3. Тип рычажного пресса (самый стильный и быстрый процесс приготовления сока)

Эта машина обычно довольно высокая и имеет длинную металлическую ручку.
Способ применения: поместите фрукт на место и сильно нажмите на ручку, используя принцип рычага, чтобы «выжать» сок.
Подходит для: тех, кто стремится к высокому качеству жизни или тем, кому необходимо перерабатывать крупные грейпфруты. Это также выглядит как декоративный элемент на кухне.
Плюсы и минусы: Чрезвычайно высокая скорость выжимания сока, не нужно крутить руками, очень удобно для запястий; однако он относительно большой, занимает больше места и дороже, чем два предыдущих типа.

4. Тип сжимающего зажима (самый портативный, самый удобный)

Он выглядит как большой зажим, обычно сделанный из металла или силикона. Способ применения: положите половину фрукта срезом вниз и сожмите обеими руками, как будто раскалываете грецкий орех.
Подходит для: Барменов, людей, которые часто готовят салаты или любят морепродукты, так как удобно выжимать лимонный сок для удаления рыбного запаха и усиления вкуса.
Плюсы и минусы: Простота в использовании и чистке; однако он подходит только для лимонов или небольших лаймов и недостаточно мощный для крупных апельсинов.

▲ Советы по покупкам

Проверьте фильтр: если вы предпочитаете более мясистую текстуру, выберите вариант с большими отверстиями для фильтра; Если вам не нравится, что семена попадают в миску, выберите вариант с более мелким сетчатым фильтром.
Проверьте размер: если вы часто выжимаете сок из грейпфрутов, обязательно купите соковыжималку для цитрусовых с «насадками для отжима» разного размера, чтобы вы могли обрабатывать все: от больших грейпфрутов до маленьких лаймов.
Проверьте устойчивость: в идеале основание должно иметь нескользящие подушечки, чтобы машина не перемещалась по столу при приложении давления.